京都といえば九条ねぎを使った京風ねぎ焼き！「京都味乃家」

今回のお店
九条ねぎのねぎ焼き
最後に
店舗情報

今回のお店

この日は中京エリアにて、向かいましたのは、河原町駅から徒歩５分、京都市中京区のこちら

お好み焼きの京都「味乃家」でございます。

こちらのを店は河原町駅周辺をぶらぶらしていた時、たまたまお店の前を通り店構えの雰囲気とお好み焼きの焼ける香りに誘われて、入店させていただいた運命のお店であります。

香ばしい香りに誘われていざ入店。

店内は、お好み焼き屋の王道といった感じで鉄板付きのテーブルに椅子というスタイルでした。

メニューはお好み焼き、焼きそば焼きうどんに加え鉄板焼きや塩焼き、〆にはぞうすい、お茶漬け、おむすびと数多くのメニューがあり、どれも美味しそうでした。

京都といえば九条ねぎのねぎ焼き！！ということで、この日は九条ねぎのねぎ焼きを注文。

九条ねぎのねぎ焼き

ここは目の前のテーブルで店員さんが焼いてくれる方式でした。お好み焼きといえば焼けるのを待つ時間がいいですよね。これから食べられるというワクワク感と目の前でいい香りを放ちながら出来上がっていくお好み焼きに焦らされて期待感は高まるばかりです。

一度ひっくり返して5分ほど待ち、もう一度ひっくり返して完成。

醤油タレとソースお好きな方でお召し上がりくださいとのことです。ソースは甘口と辛口がありました。

まずは醤油ダレでいただくと比較的あっさりとした味わいで醤油のいい香りと九条ねぎの甘み、お好み焼きの素材の旨みをダイレクトに感じることができました。このタレは胃もたれしないのでいくらでもパクパクいけそうでした。

次に甘口ソースでいただきました。やっぱりお好み焼きにはソースが一番合います。ソースの甘みと旨みに焦げた香り、あつあつのねぎ焼き、これぞお好み焼きという王道の美味しさでした。辛口もいただきましたが、こちらは辛いものが苦手な私には少し刺激が強かったため、残りは甘口ソースでいただきました。辛いものがお好きな方は是非辛口ソースで食べてみてください。